Coltelli professionali cucina acciaio Mobybdenum V. lama 15 e 30 cm Pintinox

A partire da 22,41 € 18,37 €

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Coltello professionale Salmone acciaio Mobybdenum V lama 30 cm Pintinox
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Acciaio tedesco di alta qualità, sono acciai tipo martensitico inossidabile ottimi contro la corrosione, la lega è composta anche dei seguenti materiali Molybdenum Vanadium X50CrMoV15 Steel Alloy. Il manico tipo sintetico antiscivolo in TPV la collezione P9000 è della Pintinox.

Dettagli
Cod. Articolo 025P751000E4R
Spedizione Gratuita SI/NO No
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Collezione-Pinti P9000
Materiale Acciaio INOX
Descrizione dettagliata e link altri prodotti

L’acciaio inossidabile martensitico ha caratteristiche meccaniche molto elevate ed è ben lavorabile alle macchine, è l’unico acciaio inossidabile che può essere sottoposto a tempra, trattamento termico atto ad aumentarne le proprietà meccaniche (carico di rottura, carico di snervamento, durezza). Inossidabilità dell’acciaio usato per coltelli e lame. In ottemperanza alla legge n° 126 del 10/04/91 “Norme per l’informazione del consumatore” si informano gli utilizzatori di lame e coltelleria circa l’uso corretto del prodotto per evitare fenomeni corrosivi. - Lavare le lame immediatamente dopo l’uso. - Utilizzare detergenti neutri o debolmente alcalini. - Evitare di strofinare lame e coltelli con: a) prodotti abrasivi soprattutto se contenenti cloro. b) pagliette metalliche o sintetiche. - Non impiegare per il lavaggio ipocloriti (candeggina), ne detergenti contenenti cloro o cloruri liberi. - Asciugare subito dopo il lavaggio con panni morbidi e assorbenti. - L’asciugatura in lavastoviglie non é in genere sufficiente ad evitare rischi di corrosione, é pertanto necessario effettuare una accurata asciugatura a mano immediatamente dopo il ciclo di lavaggio. Le precauzioni succitate sono indispensabili per evitare danni irreparabili a lame e coltelli.

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