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Pregiate attrezzature di grande eleganza, caratterizzate dalle forme classiche, dalla qualità del materiale e dalle preziose rifiniture curate in ogni dettaglio.
Per la rubustezza e dei materiali usati, sono indicate per la cucina professionale o più comunemente in ambiente casalingo dove resisteranno a vita.
Nella fabbricazione oltre alla ligia osservazione delle normative CE e al designe è stata curata nei minimi dettagli la sicurezza dell'operatore onde evitare qualsiasi incidente.
Le lame delle affettatrici sono in speciale lega d'acciaio mentre il filo è stato temprato con macchinari a induzione, uno dei tanti particolari accorgimenti tipici della produzione made in Italy.