Casseruola professionale adatta alla cottura a induzione e su tutti i fuochi. Ha tutte le caratteristiche che cercano i grandi chef. Il fondo è composto da tre strati (acciaio-alluminio-acciaio) che aiutano a distribuire il calore in modo uniforme. Le maniglie sono robuste e resistenti, in grado di sopportare una trazione di 400 kg. Il bordo è rinforzato a freddo, così rimane rotondo e non si deforma nel tempo.
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